PREPARATION DU GATEAU

Dans un saladier, mélanger :

150gr de sucre en poudre
120gr de farine
120gr de beurre ramolli (10sec au micro-ondes)
Un demi sachet de levure chimique
Un sachet de sucre vanillé
2 oeufs entiers

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Verser la préparation dans les moules à cupcake (en silicone ou non), les enfourner environ 20min à 180°.

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PREPARATION DU FAUX VERRE (=CARAMEL)

Dans une casserole, mettre un verre d'eau (100mL) et 200gr de sucre, à feu vif. Ajouter 4 cuillères à soupe de vinaigre blanc (le vinaigre blanc est comestible, il permet ici que le caramel ne jaunisse pas trop afin de bien faire l'effet "verre"). Patienter à côté de la casserole, dès que le caramel commence à brunir il faut tout de suite le retirer du feu: il est prêt. Déposer le caramel sur un papier sulfurisé sur une plaque de cuisson. Laisser refroidir le caramel, puis le briser.

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GLACAGE

Vous pouvez faire votre propre glaçage pour Cupcake. Ici, j'ai utilisé une crème toute prête à l'emploi à la vanille.

Sortir les Gâteaux du four, les laisser refroidir quelques minutes, sinon le glaçage va fondre.

Déposer le glaçage.

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Déposer les morceaux de "verre" sur le glaçage des Cupcakes en les piquant jusque dans le gâteau.

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Adapter la couleur de votre colorant alimentaire. Ici j'ai mélanger du rouge et du jaune afin de donner une couleur plus proche du sang que le rouge lui-même (trop violet à mon goût 👻🎃🎉).